Even voorstellen:
Begin dit jaar zijn wij, familie Van Buuren, verhuisd van de Lindeboomstraat naar de vijfsprong
aan de Kloosterweg in Horssen.
Robert wilde graag uitbreiden met de koeien en varkens om van hobbyboer te groeien naar een
volledig bedrijf. Momenteel werkt hij nog 4 dagen buiten de deur.
Op onze Kloosterboerderij van Buuren (vroeger stond hier een klooster) houden we Belgisch Witblauwe koeien en Nederlandse Landvarkens. De varkens leven het hele jaar door buiten en kunnen lekker door de modder rollen of luieren in de zon. Daardoor is hun vlees ontzettend lekker. Mals, stevig en heel vol van smaak. Als de tijd rijp is, brengt Robert ze naar het slachthuis in Druten. Daarna beent hij zelf het vlees uit en verwerkt het tot lapjes, worst etc.
We hebben inmiddels allerlei producten. Van worst tot schnitzels, biefstuk, barbecuevlees, ossenstaart en (echt!) gerookte varkensoren voor de hond. In het stalletje aan de straat vind je eitjes van onze kippen. We verkopen ons vlees vanuit huis en via www.kloosterboerderijvanbuuren.nl. We hebben altijd diepgevroren, gevacumeerd vlees op voorraad, en ongeveer wekelijks slachten we en hebben we vers vlees. Volgend jaar openen we onze boerderijwinkel.
Enkele Horssenaren weten ons al goed te vinden. Dat vinden we geweldig! We willen graag dat iedereen van ons vlees kan genieten. In De Klep van 22 augustus vindt u een bon waarmee u kan profiteren van een mooie korting van 15% korting op het totaalbedrag. Te gebruiken tot 31-10-2018.