Operation Food Freedom – Land van Maas en Waal – Januari 2023
Langs deze weg willen wij ons graag aan u voorstellen.
Wij maken ons reeds geruime tijd zorgen om de voedselzekerheid in de verschillende regio’s binnen Nederland. Het land van Maas en Waal is ook zo’n belangrijke regio. In dat verband hebben wij het, als nieuwe inwoners van Horssen, op ons genomen om in samenspraak met Local2Local in Utrecht (een collectief van een snelgroeiend aantal boeren en voedselproducenten, dat reeds jaren actief is in het verkorten van de voedselketen binnen Nederland en daarbuiten) een vuist te maken.
Operatie Voedselvrijheid wil mensen weer proactief verbinden met de boer, de tuinder, de fruitteler, de geschiedenis van de regio Maas & Waal en meer…. Operatie Voedselvrijheid richt zich op de lokale gemeenschap, helpt pilotprojecten en programma's aan te jagen en communiceert via een participatieplatform om mensen, voedselproducenten en organisaties te verbinden.
Indachtig aan de politieke markontwikkelingen van dit moment, alsook de oplopende kosten voor energie en levensonderhoud stellen wij vast dat meer en meer mensen het financieel zwaarder krijgen waarbij hun koopkracht afneemt. Dit maakt het dat verse groenten, fruit, eieren en andere producten steeds vaker buiten het budget van mensen beginnen te vallen. Daarom dienen we met zijn allen in actie te komen teneinde nog meer samen te gaan werken om de juiste voeding tegen de juiste prijs en zonder winstoogmerk, voor iedereen beschikbaar/verkrijgbaar te maken. In dit verband verwelkomen wij nieuwe afnemers maar ook lokale producenten van eerlijk voedsel zodat we ons project tot een gemeenschappelijk succes kunnen gaan maken.
Het is onze doelstelling om consumenten wekelijks te gaan voorzien van verse groenten, fruit en andere producten onder het motto “veel voor weinig”. We starten met Horssen en omstreken en het doel is om het gehele land van Maas en Waal te bedienen.
Onze missie: We gaan onze voedselvrijheid gewoon samen regelen. Lokaal en in de regio. De missie is om binnen tien jaar meer dan 25 procent van al het geconsumeerde voedsel in Nederland te halen uit een korte, lokale voedselketen.
Dit is hoe het werkt: simpel, eerlijk en transparant:
- We verzamelen minimaal 40 afnemers (huishoudens), hetgeen gelijk staat aan 1 pallet verse producten;
- U als afnemer betaalt vooraf € 70,- (geen handelsrisico voor ons, de boeren en producenten) voor 4 wekelijkse leveringen. U betaalt per levering dus slechts € 17,50.
- Per 40 afnemers ontvangen wij 1 pallet producten, 4 weken lang. U als onze nieuwe afnemer kunt deze iedere week bij ons ophalen of wij kunnen deze gedurende de opstartfase bij u thuis bezorgen op nader te bepalen tijdstippen;
- Elke wekelijkse levering bestaat uit ruim 13 kg verse groenten, fruit en eieren (producten kunnen wisselen)
indien wij deze maand al samen met u mogen starten krijgt u appels, peren, uien, aardappels, pompoenen, gekookte rode (vollegronds) bieten, koolrapen, gewassen breekpenen, courgettes, witten bonen, spruiten en eieren; - Als we het minimaal aantal afnemers (40 huishoudens) niet halen ontvangt u het betaalde bedrag natuurlijk gewoon terug;
Om ook onze nieuwe afnemer te worden of om te kunnen bijdragen in Operation Food Freedom ga naar:
https://www.letsgetlocal.nl/campagnes/operation-food-freedom-maas-en-waal/ of https://tinyurl.com/horssen
of scan onderstaande QR code.
We verwelkomen u graag als nieuwe afnemer en/of producent om mee samen te werken.
Indien u meer specifieke vragen heeft kunt u ons uiteraard ook een e-mail sturen via:
Kijk ook op onze website https://www.operationfoodfreedom.nl
