Gaan zonneparken echt ten koste van onze voedselvoorziening?
Ons voedsel bestaat uit granen, groente, zuivel en vlees. Voor zuivel en vlees hebben we veel meer oppervlak landbouwgrond nodig dan voor granen en groente. Van de 1,8 miljoen ha landbouwgrond in Nederland wordt 1,3 miljoen ha gebruikt om veevoeder te telen. Omdat we daar al 2500 ha van hebben afgeknabbeld voor de zonneparken, kunnen we dus 0,2% minder veevoeder produceren.
Het vlees, de zuivelproducten en de eieren gaan echter voor 75% naar het buitenland. Het opofferen van landbouwgrond aan zonneparken kan dus gecompenseerd worden door bij gelijkblijvende export zelf (0,8% of wel 3 dagen per jaar) minder vlees en zuivel te eten of 0,25 % minder vlees en zuivel te exporteren.
Eigenlijk hebben we in Nederland gemiddeld sinds 2009 al 5% minder vlees geconsumeerd, dus is er al voldoende gecompenseerd voor de zonneparken. Voor onze eigen gezondheid, de duurzaamheid in het algemeen en het klimaat moet de totale vleesconsumptie in...
Lees meer