Op dinsdag 26 september hebben de 21 kinderen van groep 8 van onze basisschool een fijne 3-gangen maaltijd bereid voor 27 ouderen uit Horssen.
Dit alles vond plaats in dorpshuis De Horst. Vanaf ’s morgens 9 uur waren de kinderen druk in de weer, niet alleen om te (leren) koken voor de ouderen, maar ook heeft een deel van de groep o.a. geleerd hoe je de gasten moet ontvangen, hoe je hen een drankje moet aanbieden en op welke manier je een maaltijd op een nette manier dient uit te serveren. Alle regels voor zowel het koken, de hygiëne als ook het serveren is hen die dag geleerd door twee vrijwillige koks en twee dames die van alles over tafelschikking te vertellen hadden. Alle ins en outs over het runnen van een keuken en een restaurant zijn aan bod geweest: Hoe ga je om met keukenmessen, glazen, borden en bestek en vooral: Hoe maak je het fijn en gezellig zodat de ouderen zich thuis voelen in “hun” restaurant. Alle kinderen hadden voor de gasten daarom ook een persoonlijke placemat gemaakt.
De ouderen waren na het gezamenlijk eten erg tevreden over de maaltijd en de daarbij horende service en gingen met een voldaan gevoel naar huis. Voor de kinderen was deze buitenschoolse activiteit een leerzame dag.
De leiding van de hele dag was in handen van Stichting Meerwaarde. Zij stimuleren in de verschillende dorpen bovengenoemde activiteit en leveren daarvoor ook de faciliteiten en de vrijwilligers.
